El Calcio es un mineral que lo encontramos en muchos alimentos como maní, leche, frijol, brócoli, leche, yogur, cuajada, quesos, soja, sardinas, el sésamo, la melaza, la leche de almendras, de coco o de avena; y en nuestro cuerpo mayoritariamente está depositado en nuestros huesos dándole a éstos fortaleza. Sin embargo no sólo el Calcio participa en la formación de nuestros dientes y huesos, este mineral tiene múltiples funciones que son vitales para el hombre. ¿Usted las conoce?
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Se requiere calcio en la trasmisión nerviosa y en la regulación de los latidos cardiacos. El equilibrio adecuado de los iones de calcio, sodio, potasio y magnesio mantiene el tono muscular y controla la irritabilidad nerviosa.La deficiencia de calcio produce entre otras cosas, lo que llamamos calambres, que son espasmos musculares.
Este macromineral es el mineral con mayor presencia en el organismo y el cuarto componente del cuerpo después del agua.Es el mineral más abundante del organismo, no sólo es importante para los huesos y los dientes sino también es imprescindible para mantener la integridad de las membranas celulares y regulares de la excitabilidad neuromuscular.
Yo pienso que Además de todo lo que han dicho de los huesos y dientes, el calcio también sirve para la contracción muscular, sin este ión, los músculos no pueden contraerse, dado que las cargas positivas que posee crean el gradiente necesario para que el miosito se despolarice, y haga el potencial de acción y hacer la contracción muscular. Además el calcio también sirve como mediador intracelular, para muchos procesos catabólicos y anabólicos, como por ejemplo la liberación de neurotransmisores, etc.
Además Es el mineral de mayor cantidad en el cuerpo; su alto consumo puede ocasionar piedras en los riñones, hipertensión y el mantener en el cuerpo la cantidad necesaria de calcio ayuda a prevenir la osteoporosis.
El sol es muy importante en la absorción del calcio ya que este hace que se produzca la vitamina D que es la que fija el calcio en el cuerpo.
La deficiencia de calcio puede afectar el corazón y el sistema circulatorio así como la secreción de hormonas esenciales para el organismo.
Greysha Yanez
El calcio es necesario como ya han dicho mis compañeros para ayudar a regular los latidos del corazón, la trasmisión de los impulsos nerviosos, las contracción de los músculos y formación del tejido óseo. Sin embargo creo que es importante destacar que el exceso del calcio en el organismo no es saludable al igual que sucede con los carbohidratos y las proteinas como lo vimos en otras clases. Si se consume mucho calcio podemos sufrir de calculos en los riñones ya que al cuerpo querer desechar el extra calcio de nuestro cuerpo, lo hace por la orina y los residuos que se le llaman piedresilla o arenilla (si no me equivoco) son residuos muchas veces de calcio.
El calcio es un mineral esencial muy importante para tener unos huesos y dientes fuertes. Hay varios minerales que son esenciales para el cuerpo humano y que se obtienen a través de la alimentación. Los minerales más importantes (calcio, magnesio, fósforo, sodio, cloruro y potasio) se necesitan en grandes cantidades o se encuentran en grandes cantidades en el cuerpo. Las tres funciones más importantes de los minerales son como constituyentes del esqueleto, como sales solubles que ayudan a controlar la composición de los fluidos corporales y como complementos esenciales para la actuación de muchas enzimas y otras proteínas.
Una dieta rica en proteínas, sobre todo las de origen animal, provoca una pérdida de calcio en el cuerpo. La relación más alta de azufre-calcio que se encuentra en la carne aumenta la pérdida de calcio por la orina, y una dieta rica en carne puede causar la desmineralización de los huesos.
RAMIREZ NAZARETH
El calcio está vinculado a la presencia de fósforo.
Participa en la coagulación de la sangre, ayuda a las funciones musculare y es necesario para el sistema nervioso. Su falta provoca: Reblandecimiento y debilidad en los músculos, raquitismo, osteoporosis y favorece las caries y la debilidade de las uñas.
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